Muadidas é só localizar a tabela do Mu onde armazena o record Online, e dar um update néla.... Exemplo, vamos dizer que a tabela se chama RECORD e a coluna se chama TOTAL ficaria assim

UPDATE RECORD SET TOTAL = 0

agora basta voce saber qual tabela e qual cooluna armazena este valor. Ai varia de banco de dados para banco de dados.